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Alimentación y ejercicio

La ingesta de alimentos tiene que ser acorde a la energía que se consuma con el ejercicio

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La práctica deportiva se ha instalado en las rutinas de gran parte de la población. Mantenernos ágiles, sanos, tonificados, sentirnos bien y perder peso son algunos de los argumentos más habituales. Pero si quieres averiguar si tu alimentación es la correcta para hacer ejercicio, sigue leyendo este artículo.

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Manual del perfecto recolector de setas

León es la provincia con más diversidad de setas; el 90% de intoxicaciones se producen por una seta

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Muchos son los que miran al cielo buscando más lluvia. La temporada de setas se está retrasando este año. Si quieres aprender a ser un perfecto recolector, aún estás a tiempo de aprender con la ayuda de nuestro experto.

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¿Cuánto sabes sobre alimentación?

¿Verdadero o falso? La miga del pan se lleva la mala fama, pero la corteza carda la lana

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Con Emilio Blanco, nuestro especialista en nutrición y dietética, ponemos los puntos sobre las íes, echando por tierra algunos mitos y leyendas que circulan sobre determinados alimentos o hábitos de nutrición. Haz la prueba, seguro que aprendes cosas nuevas.

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Conservas, un aliado en la despensa

La industria alimentaria garantiza la elaboración

Hay que prestar atención al estado del envase en la tienda

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En envases de cristal o de latón. De pescado, verduras, hortalizas o frutas. Nos sacan de mil apuros y nos ayudan a completar una comida improvisada. Las conservas coexisten de forma pacífica con los alimentos frescos pero, ¿cómo, cuándo y cuánto consumir de estos tesoros enlatados?

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La reconquista del huevo

Demonizado en las últimas décadas, el huevo vuelve a recuperar su lugar en la cocina

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Emilio Blanco, especialista en nutrición y dietética, ha querido rendir un justo homenaje al huevo, uno de los alimentos más vilipendiados y demonizados a lo largo de las últimas décadas.

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