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D.O. Tierra de León en estado puro

Variedades únicas y la mejora en la de elaboración marcan la evolución de los vinos de esta tierra

prieto picudo

Vinocle se llena de aromas cercanos. Nos los ha traído Alejandro González -Álex-, Director Técnico del Consejo Regulador de la D.O. Tierra de León. “Es una pena, pero aquí nos ha gustado siempre mucho más lo que viene de fuera, y no nos damos cuenta de que en León también se hace buen vino”.

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Valle de la Orotava, viñedos entre volcanes

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Resulta desconcertante comprobar cómo en una isla como Tenerife, asentada sobre suelos volcánicos, el cultivo de la vid ha sobrevivido al paso del tiempo, enfermedades, plagas y modas. Vinocle se acerca a la cultura del vino en un viaje de ida y vuelta hasta el Valle de la Orotava.

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Una bodega a vista de pájaro

Leyenda del Páramo se convierte en una iniciativa pionera que quiere ser el referente en la DO Tierra de León

Leyenda del Páramo
Hace 5 años, a apenas 15 kilómetros de León, Pedro González empezó a levantar con la colaboración de sus socios una bodega con personalidad propia, que busca ser un referente en el sur de la provincia, y a la que bautizó con el nombre de Leyenda del Páramo.

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Peique, tres generaciones de gran vino

Los viñedos centenarios tratados con un gran mimo han llevado a esta bodega a ser reconocida internacionalmente

viñas peiqueDurante decenas de años se dijo que la uva mencía no servía para envejecer, sólo se vendía a granel. Eso ha cambiado con los años. No sólo es que envejezca bien, es que se pueden hacer maravillosos caldos con ella. Como los vinos que se hacen en El Bierzo, los vinos que se hacen en Bodegas Peique.

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Manos Arriba presenta Vinocle

inauguracion vinocle2

Todos los viernes se realiza un programa especial dedicado al mundo del vino, el turismo, la gastronomía y la cultura

Este programa está destinado principalmente a los consumidores y a sacar a la luz todas las trampas con las que se encuentran a diario con las principales empresas y entidades con las que están obligados a relacionarse, pero los viernes, MANOS ARRIBA, cambia la versión, y apostará por un formato de consumo cultural donde daremos cabida a un espacio de ocio, donde el mundo del vino será el mayor protagonista.

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