El nutricionista Emilio Blanco Rodríguez y Ángel Sánchez, de Cárnicas Riaño,llegan a los paladares más exigentes de ‘Manos Arriba’ con un suculento cocido montañés. Un exquisito manjar con un sinfín de propiedades y “saludable”, ya que está libre de conservantes y aditivos
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Cristina Mayo y Sara Velasco explican a los oyentes de ‘Manos Arriba’ su joven proyecto, que trata de ser un puente entre las posibilidades que ofrece internet y los usuarios que no está tan familiarizados con la utilización de este recurso
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José María Escapa presenta su libro ‘Catálogo de hongos y Myxomycetes del Valle de Sabero’, un trabajo de 12 años cuyo resultado es la catalogación de 605 especies que ha ido descubriendo a lo largo de los 25 kilómetros cuadrados del valle
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