Durante decenas de años se dijo que la uva mencía no servía para envejecer, sólo se vendía a granel. Eso ha cambiado con los años. No sólo es que envejezca bien, es que se pueden hacer maravillosos caldos con ella. Como los vinos que se hacen en El Bierzo, los vinos que se hacen en Bodegas Peique.
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El caso del fraude en los motores trucados del grupo Volkswagen está provocando muchos quebraderos de cabeza a los consumidores. Si tu concesionario te llama para llevar tu vehículo a revisión ¿sabes qué debes hacer?
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Ningún momento parece malo para charlar o para escuchar un buen rato a José Manuel Redondo García, más conocido como Lolo. “Así me bautizó mi abuela para diferenciarme de mi padre. Antes fue Lolín, después ya he sido Lolo”. Un tipo que “vive del cuento” y que asegura que “en León quedamos cuatro mataos que nos hemos empeñado en vivir en esta tierra”.
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“Hace años el porcentaje de mujeres con problema de calvicie era del 13 %, ahora está casi en el 40%. Pero la mujer siempre conserva la primera línea, clarea, en vez de tener entradas”, asegura el doctor Pablo García Fernández, director de la Clínica Médica Capilar. La pérdida de cabello tiene un motivo que sobresale por encima del resto: la androgenética.
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Resulta desconcertante comprobar cómo en una isla como Tenerife, asentada sobre suelos volcánicos, el cultivo de la vid ha sobrevivido al paso del tiempo, enfermedades, plagas y modas. Vinocle se acerca a la cultura del vino en un viaje de ida y vuelta hasta el Valle de la Orotava.
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