Autor: Manos Arriba FM

Orejas, un dulce muy carnavalero

Harina, aceite, orujo, sal y huevo, los ingredientes de uno de los dulces más típicos de Carnaval

Carnaval no sólo son días de jarana y fiesta, disfraces y mascaradas. También son días de cocina para elaborar una reposería típica que conserva las recetas tradicionales, aunque poco a poco va introduciendo novedades. Uno de estos dulces carnavaleros son las orejas de Carnaval. Miguel Carnedo, propietario de la Confitería Canela, ha explicado en Manos Arriba que si bien antes éstas se preparaban en casa, ahora es cosa de obradores y confiterías. El precio ronda los 20 € el kilo.

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Domótica

De pequeño veía los dibujos animados de Los Supersónicos y veía cómo viviríamos en las casas del futuro. Ese tiempo ya ha llegado.

En algún momento dejamos de tener la vista puesta en ese futuro porque nos parecía muy lejano, pero poco a poco se han introducido elementos tecnológicos en nuestros hogares hasta el punto de que la domótica forma parte de nuestras vidas cotidianas.

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La mejor receta para San Valentín, “hacer el amor en un sitio poco habitual”

Señalar una fecha en el calendario como puede ser el Día de San Valentín “debe hacer que en esa jornada centremos nuestra atención en cómo es nuestra relación de pareja”.

Divertirse juntos “es la clave”, pero no debe de ser como muchas celebraciones de Navidad, “paz y amor, y luego guerra al cuadrado. Consejos y recetas para salpimentar una buena y gozosa relación a cargo de Nélida de Andrés Fernández, psicóloga especializada en las relaciones de pareja.

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El Carnaval ya está aquí

Hacemos un repaso por las principales citas carnavaleras de la provincia, del Antruejo al Antruido, pasando por las cabalgatas más modernas

El Carnaval ya está aquí. A lo largo de este fin de semana se vivirá el Carnaval más popular y tradicional, con desfiles y mascaradas en la provincia leonesa. León celebra su cabalgata de Carnaval el sábado por la tarde, lo mismo que La Virgen del Camino. Otra localidades dejan sus celebraciones para el domingo, como Velilla de la Reina, San Andrés o La Bañeza.

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Comer bien no es complicado

¿Sabes lo que comes y si comes bien? Emilio Blanco, especialista en dietética y nutrición, lo explica en su libro ‘Nutrición y dietética, alimentación y salud’

La única dieta válida es aquella que es suficiente, armónica y equilibrada, dice el nutricionista leonés Emilio Blanco, quien ha presentado en Manos Arriba su libro ‘Nutrición y dietética, alimentación y salud’. Recomienda la fruta antes de las comidas o a cualquier hora del día, y en la medida de lo posible, no beber mientras comes, para masticar mejor.

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