Un viaje a la gastronomía japonesa, desde el centro de León
En ‘Manos Arriba’ ponemos sobre la mesa los beneficios de esta cocina oriental, y para ello nos trasladamos al Miu Japonés. Nos acompañan Álex Álvarez, su gerente, nuestro nutricionista de cabecera, Emilio Blanco, y dos deportistas de élite, Carolina Rodríguez y Jonathan Rodríguez
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